jueves, 7 de julio de 2011

RESUMEN FASE DE CRUCERO

Este es el resumen de cómo llevar a cabo la fase de CRUCERO, si te interesa ver el seguimiento día a día de lo que comí, el peso que adquirí y el ejercicio que hice pincha AQUÍ


Se puede comer los mismos alimentos que en la fase de ataque pero además támbien las verduras que se expone acontinuación con el siguiente método:
  • Subimos la cantidad de salvado de avena a 2 cucharadas (3 si tenemos extreñimiento)
  • Alternamos 1 día de proteína pura (PP) con otro de proteína más verdura (PV)
 VERDURAS PERMITIDAS
  • Acelgas
  • Alcachofas (si adelgazas fácilmente)
  • Algas
  • Apio
  • Berenjenas
  • Brotes de Soja (fideos de soja o las habas de soja para la siguiente fase)
  • Calabacines
  • Calabaza
  • Cebolla
  • Chalotas
  • Coles
  • Coles de Bruselas
  • Coliflor
  • Colinabo
  • Endivias
  • Espárragos
  • Espinacas
  • Habas de Soja verdes
  • Hinojo
  • Judías verdes
  • Milamores
  • Palmitos
  • Pepinos
  • Pimientos
  • Puerros
  • Rábanos
  • Remolacha (igual que la zanahoria)
  • Salsifíes (igual que las alcachofas)
  • Setas
  • Todas las lechugas
  • Tomates
  • Zanahorias (siempre que no se consuma en todas las comidas, no vale comidas seguidas es decir comida y cena de un mismo día)
    PROHIBIDOS
    • Yogurt con trozos de frutas
    • Yogurth de soja natural
    • Maicena
    TOLERADOS (DE 0 A 3 AL DÍA)
    • Yogur con trozos de frutas 0% 1
    • Yogur de soja natural 1
    • Maicena 2 cucharadas soperas/ 20grs
    • Nata espesa 3% de MG máx. 2 cucharadas soperas/ 30grs
    • Cacao magro, sin azúcar 11% 2 cucharadas de café/ 7grs
    • Vino blanco o rojo para cocinar hasta evaporación del alcohol 3 cucharadas soperas
    • Salchichas de cordero (Merguez) bien picadas y bien hechas 50grs
    • Salchichas de ave bien picadas y bien hechas 100grs
    • Leche de soja 1vaso (15cl)
    • Queso al 7% de MG. Máx. 30grs
    • Tempeh
    • Ruibarbo 100grs
    • Actimel natural 0% 1
    • Aceite 3 gotas
    • Ricoré 1 cucharada de café (7grs)
    • Gazpacho industrial 1 vaso (15cl)
    • Salsa de soja dulce 1 cucharada de café (7grs)
    • Harina de soja (sin aceite) puede remplazar la Maicena 1 cucharada sopera
    • Bayas de Goji 1 cucharada en ataque, 2 en crucero, 3 en consolidación
    • Jarabe 0% 20ml

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